photo Travail du cheval à la vigne au château d'Arche

Travail du cheval à la vigne au château d'Arche

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Sauternes 33210

Le 16/10/2021

A travers cette activité immersive comprenant quatre modules, nous souhaitons sensibiliser les amateurs de vin et de nature, à l'art du travail du sol par les chevaux. Les apprentis meneurs expérimenteront : - Le pansage et garnissage des chevaux - Présentation des chevaux, des outils, et des intérêts agronomiques - Initiation au travail dans la vigne Cette activité se conclura par une visite et une dégustation de nos vins. Comptez deux heures pour la réalisation de l’activité entière. Nous pouvons accueillir jusqu'à 20 personnes sur chaque créneau. Samedi 16 octobre à 10h et à 11h. L'évènement est uniquement sur réservation. Si nous constatons une forte demande, alors l'évènement pourra également être reproduit le dimanche. Nb: une tenue adaptée est recommandée : chaussures confortables et vêtements de pluie en fonction de la météo.

photo FASCINANT WEEK-END - ALAIN CAVAILLES

FASCINANT WEEK-END - ALAIN CAVAILLES

Vin - Oenologie

Magrie 11300

Le 14/10/2021

Alain vous propose de l’accompagner dans son vignoble de Magrie, de découvrir son savoir-faire et sa passion. Les sujets d’échanges varient au fil des saisons : taille de la vigne, travail en vert, vendanges ou encore travail du sol. Pour les passionnés de vins vivants, de vins authentiques, Alain propose une expérience immersive : une journée à la cave à déguster, assembler, vinifier ! Là aussi en fonction des périodes de l’année, l’expérience évolue : vinification durant les vendanges, élevage des vins, assemblages et dégustations. Dans son domaine du Moulin d’Alon, il partagera avec vous sa philosophie originale sur ce que doit être un vin au naturel. Ces deux modules d’expériences peuvent être associés, avec par exemple une demi-journée dans la vigne et l’autre demi-journée en cave. Dans les deux cas, il est bien sûr prévu un repas pris en commun où vous pourrez vous régaler des produits issus de l’agriculture biologique locale. Possibilité de loger en gîte sur le domaine. Réservation 1 semaine en avance.